Risultati

RISULTATI ATTESI

• Ottimizzare redditività e competitività in olivicoltura
• Ridurre l’impatto ambientale
• Aumentare la produttività attraverso il controllo delle malattie
• Miglioramento tecnologico 
• Ottimizzazione nell’uso dell’acqua e risparmio idrico
• Aumento della qualità organolettica dell’olio di oliva
• Apporto di innovazione ai fruitori della filiera e nuove conoscenze

RISULTATI ATTUALI E IN FASE DI ELABORAZIONE

• Costituzione di una rete di cooperazione
• Fase in campo (predisposizione reti): acquisto reti; individuazione delle piante su cui effettuare le verifiche per il controllo dei patogeni ed inizio attività di posizionamento sui filari.
• Fase di campo (predisposizione sistemi a ultrasuoni): sopralluoghi per valutare le aree da proteggere con i dispositivi e posizionamento fototrappole, valutazione presenza ungulati.
• Fase di frantoio (predisposizione prototipo lavaggio): caratterizzazione chimico-fisica dell’acqua di lavaggio delle olive; progettazione ed allestimento della lavatrice prototipo; installazione e verifica operativa del prototipo.

Relazioni

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