Terre Fiorenti – L’olio ed i suoi oggetti

Dalle colline del territorio il migliore olio extravergine di oliva, nelle sue etichette Chianti Classico DOP e Toscano IGP. Un evento per conoscerlo, capirne le qualità e gustarlo, accompagnato dagli oggetti di artigianato su tavole imbandite. Ogni giorno incontri, seminari, degustazioni guidate. Il Consorzio Olio DOP Chianti Classico parteciperà all’evento che si terrà dal 21 […]

Milano Golosa 2014 – artigiani e specialità enogastronomiche, lezioni e degustazioni

  11-12-13 OTTOBRE 2014 Milano si trasforma in una grande piazza di sapori ricercati e indimenticabili. Una tre giorni all’insegna del gusto in cui appassionati gourmet potranno perdersi tra le infinite prelibatezze realizzate da esperti del piacere. Racconti, storie, lezioni, laboratori, degustazioni, leccornie assortite animeranno la città meneghina. Il Consorzio Olio Dop Chianti Classico parteciperà […]

EXPO RURALE Toscana 2014 – Coltivare la memoria, nutrire il futuro.

  Il Consorzio Olio DOP Chianti Classico anche quest’anno sarà presente all’Expo Rurale 2014 che si terrà presso il Parco delle Cascine di Firenze nei giorni dal 18 al 21 Settembre 2014 dalle ore 10 alle ore 20. Ingresso Libero. CALENDARIO ATTIVITÀ – FILIERA OLIVICOLTURA Tutti i giorni  Assaggi presso il ring della Selezione Regionale […]

“Poveri ma buoni” – Vetrina Toscana 2013

Il Consorzio Olio Dop Chianti Classico parteciperà a: Vetrina Toscana 2013 “Poveri ma buoni” Venerdì 15 novembre Olio, che passione!  Dalle 11 alle 21 Un evento dedicato all’olio extravergine con protagonisti i produttori toscani, affiancati da una selezione di eccellenze proposte dalla Strada del Vino Chianti Montespertoli (fra cui anche il Pane di Montespertoli). Saletta […]

Anuga 2013, 5-9 Ottobre Colonia.

Anuga e’ la fiera piu’ importante a livello internazionale per il settore agroalimentare. Il Consorzio Olio Dop Chianti Classico vi partecipera’ col proprio stand (Pad 11.2 Stand G-011). Per l’occasione il giorno martedi’ 8 ottobre dalle ore 15:00 alle ore 16:30, la dott.ssa Fiammetta Nizzi Grifi affrontera’ la conferenza, organizzata dalla rivista BioPress, dal titolo […]

UN GALLO NERO MONDIALE…

Chianti Classico Gallo Nero sponsor dei Mondiali di ciclismo Toscana2013 Talento, passione, spirito di sacrificio. Una combinazione perfetta a garanzia di successo in campo sportivo e anche alla base della creazione di ogni grande vino. Se poi lo sport è il ciclismo e il vino uno dei più importanti e autentici marchi dell’enologia mondiale, la […]

La Carta dell’Olio Dop Chianti Classico

da sabato 1° giugno parte… LA CARTA DELL’OLIO DOP CHIANTI CLASSICO Progetto di filiera corta tra le aziende castellinesi certificate e il circuito della ristorazione locale L’olio, uno dei prodotti di eccellenza del territorio chiantigiano, che connota il profondo legame tra qualità ambientale ed estetica paesaggistica, saperi e maestranze contadine, genuinità e salubrità alimentare. Risultato […]